2014年11月20日
るみ子の酒! 限定酒第七弾‼︎
大好評!
入れ替え 限定酒第七弾!
三重県 森喜酒造場 ひやおろし 『るみ子の酒』特別純米酵母 9号
絶対おすすめ! 今年の出来は、かなり良いです‼︎
軽い口当たりの中に、しっかりとした米の旨みと
少量ながら吟醸香が溶け込んでいて非常に良い
バランスを醸し出しています。
後口は消えるような上品な切れ口でそれだけでも
お料理との相性の幅広さを感じさせてくれる一本です。
原材料: 麹 : 山田錦
掛 : ひとごこち
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +7
酸度 : 1.6
アルコール 15.7%
入れ替え 限定酒第七弾!
三重県 森喜酒造場 ひやおろし 『るみ子の酒』特別純米酵母 9号
絶対おすすめ! 今年の出来は、かなり良いです‼︎
軽い口当たりの中に、しっかりとした米の旨みと
少量ながら吟醸香が溶け込んでいて非常に良い
バランスを醸し出しています。
後口は消えるような上品な切れ口でそれだけでも
お料理との相性の幅広さを感じさせてくれる一本です。
原材料: 麹 : 山田錦
掛 : ひとごこち
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +7
酸度 : 1.6
アルコール 15.7%