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2014年11月20日

るみ子の酒! 限定酒第七弾‼︎

大好評!

入れ替え 限定酒第七弾!

三重県 森喜酒造場 ひやおろし 『るみ子の酒』特別純米酵母 9号

絶対おすすめ! 今年の出来は、かなり良いです‼︎

軽い口当たりの中に、しっかりとした米の旨みと

少量ながら吟醸香が溶け込んでいて非常に良い

バランスを醸し出しています。

後口は消えるような上品な切れ口でそれだけでも

お料理との相性の幅広さを感じさせてくれる一本です。




原材料: 麹 : 山田錦
掛 : ひとごこち
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +7
酸度 : 1.6
アルコール 15.7%




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