本日のおすすめ&お通し

大将 チキンはじめ(肇)

2014年07月02日 15:06

みなさん、こんにちは!!

本日も佐賀県産 コハダが入荷しました。

毎年、5月頃から市場に出回り始め、夏が最も美味な時期といわれます。

東京では、稚魚シンコの走り時期には、寿司のため1㎏当り

数万円という高値がつくといわれます。

下処理をし、只今酢で〆ております。

今日も、お通しで提供します。







その他、

薩摩鶏のももタタキ

真あじの刺身(大) 

近海メジまぐろのさしみ

などなどあります。

水・木曜日限定のレディースサービスも実施しております。

当日、来店前の予約でOkです。




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