新メニュー登場!!

大将 チキンはじめ(肇)

2013年09月15日 14:20

当店は、鶏料理 炭火焼き店ですが、

鶏だけでなく、多くの素材を使用しお客様に喜んで頂きたく

日々試行錯誤しています。

今回は、まぐろのほほ肉を使い

バター醤油ステーキにしてみました。

1匹のまぐろ2個しか取れない!

希少部位です。

ほほ肉は、焼く(ソテー)とお肉のように柔らかく美味しいです!!

9月18日(水)からオススメメニューにて登場します。