徳島の地鶏 阿波尾鶏！

富士市日乃出町の居酒屋とりとり亭富士店です
いつもご利用頂き誠に有難う御座います

本日のおすすめメニューの紹介します！

徳島の地鶏 阿波尾鶏（あわおどり）の手羽もと焼

肉質は脂肪が少なく旨みとコクがあり
旨み成分でもある アスパラギン酸やグルタミン酸を
多く含んでいるのが特徴です


【手羽もと】
羽の付け根の部位で 肉が柔らかく手羽先に比べると
脂肪分も少なく 味もあっさりしています

その手羽もとを炭火で焼き上げました！

シンプルに塩焼きが旨い❗️




数に限りがありますので お早めに！

チキン肇

地鶏炭火焼 とりとり亭富士店
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